B 1.1 – Black Tea: Schwarztee aus Assam
Zutaten:
Schwarzer Tee
- Trocken und lichtgeschützt lagern.
Wichtiger Hinweis:
Kräuter-, Früchte- und Rooibos-Tees immer mit sprudelnd-kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
B 1.1
Black Tea
Assam
Ein britisches Teeritual, das sich heute weltweit vieler Fans erfreut: Der English Breakfast Tee mit seinem vollen Taste sorgt für einen energievollen Start in den Tag. (Die obligatorische Milch nicht vergessen).
Zutaten & Nährwerte
Dosierung
Pro Tasse (150 ml) 1 gestrichener Teelöffel (ca. 1 g) in eine Kanne geben. 1 Liter entspricht ca. 6 bis 7 Teelöfel.
Aufgusstemperatur
Mit frischem sprudelnd-kochendem Wasser bei einer Temperatur von 100° C aufgießen
Ziehzeit
Je nach gewünschter Intensität den Tee zwischen 2-4 Minuten ziehen lassen.